yag.gen.tr
yağ
Sosyal Medyada Paylaş
Köpek Yağı
Sakal Yağı
Atık Yağ Toplama
Yılan Yağı Nasıl Elde Edilir
Bebeklerde Balık Yağı Kullanımı
Çay Ağacı Yağı Sivilce
Kantaron Yağı Nasıl Yapılır
Acı Kayısı Çekirdeği Yağı
Don Yağı
Acı Elma Yağı Bebeklerde Nasıl Kullanılır
İguana Yağı
Susam Yağı Saça Nasıl Uygulanır
Deve Dikeni Yağı
Zambak Yağı
Aspir Yağı Zararları
Zade Yağ
Örümcek Yağı
Balık Yağı Boy Uzatırmı
2 Zamanlı Motor Yağı
Gres Yağı
Beyaz Yağ
İnsan Yağı
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar
Biberiye Yağı Nasıl Yapılır
5w 40 Motor Yağı
Acı Elma Yağı Nasıl Kullanılır
Çörek Otu Yağı Sinüzite İyi Gelirmi
Yılan Yağı Saç Uzatırmı
Badem Yağı Nasıl Kullanılır
Hint Yağının Cilde Faydaları
Bronzlaştırıcı Yağ
Yılan Yağı Kullanımı
Yonca Yağ
Bölgesel Yağ Eritme
Yılan Yağı Zararları
Tüm Sayfalar >>









Ayçiçek Yağı

Ayçiçek yağı, Ayçiçek yağı her evde, hemen her restoranda, lokantalarda, otellerde mutlaka kullanılan bir yemek yağıdır. En çok kullanılan yağlardan biri olan ayçiçek  yağı ülkemizde bol miktarda tüketilmektedir. Türkiye kendi yağını kendisi üretmektedir. Tabi buna rağmen dışarıdan ihraç edilen yağlarda bulunmaktadır. Ayçicek yağının faydaları olduğu kadarda zararları bulunmaktadır. Bu yağ kullanıldıktan sonra insanlar tarafından bilinçsizce kanalizasyon ya da akarsu giderlerine dökülmektedir. Bu yağların atıkları toprağa ve deniz canlılarına büyük zararlar vererek küresel ısınmaya neden olmaktadır. Öyle ki toprağa dökülen bir bardak atık yağ o toprakta 100000 sene boyunca bitkilerin yetişmesini engellemektedir. Bu konuda insanların bilinçlendirilmesi için elimizden geleni yapalım. Yemekler yaparken içine yağ koymak gerekiyorsa ilk aklımız geren ayçiçek yağı olmaktadır. Fiyat olarak diğer yağlardan ucuz olan bu yağ aynı zamanda yemeklerimizin lezzetini de bozmamaktadır. Bu yağı boş şekilde tüketemeyiz. Diğer şifalı yağlar gibi şeker üzerine damlatıp yemenin hiçbir faydası bulunmamaktadır. Bu yağ genellikle yemeklerde kullanılır. Eski zamanlarda petrolün zor bulunduğu araba dönemlerinde bu tür yağlar, ayçiçek yağı, soya yağı, fındık yağı vs. gibi bitkisel yağlar arabaların çalışması için motor içerisinde yakılarak kullanılmaktaydı. Bu dönemler petrolün yaygınlaşması ile geride bırakılmış ve bu tür yağlar sadece yemeklerde kullanılmaya başlanmıştır.

Ayçiçek yağının fabrika üretimi ilk kez Rusya'da 1835 yılında üretilmeye başlamıştır. İçerisinde birçok doymamış yağ maddesi olan asit içeren bu yağ fazla miktarda tüketilirse insan sağlığına zarar vermektedir. Hafif bir tadı olan ayçiçek yağı içerisinde E vitaminini bol miktarda bulundurmaktadır. Hafif bir tadı nedeniyle yemeklerimizin tadını bozmamaktadır. Türkiye'de yapılan etsiz yemeklerde genellikle mısır yağı, tere yağı, ayçiçek yağı kullanılmaktadır. Bunların içinden ise en çok kullanılanı ayçiçek yağıdır.  Yağın içerisindeki omega 6 miktarı oldukça fazladır. Beslenmelerde bu yağlara dikkat ederek tüketmeliyiz. Çünkü her yağın olduğu gibi bu yağlarında vücudumuza zararı çoktur. Fakat belli miktarları aşmadığımız sürece kişinin vücuduna zarar vermemektedir. Bu yağın içerisinde bulunan vitaminler nedeni ile kilo problemi olan insanları bu yağı tüketmemesi tavsiye edilmektedir. Bu yağın faydalarını kısa bir şekilde sizlere anlatmak istiyorum.

Ayçiçek Yağı
Ayçiçek yağı faydaları:
  • Prostat kanseri olan hastalar bu yağı tüketmesi ile hastalığın etkilerinin büyüyerek ilerlemesini engellemektedir. Bu nedenle tüketilen bu yağ ne olursa olsun günlük maksimum tüketme sınırını geçmemelidir.
  • Bu yağ diyabet hastalarının kan şekerini düzenleyerek bazı sorunların çözülmesine etki sağlamaktadır. Yani şeker hastaları bu yağı rahat bir şekilde tüketebilmektedir.
  • Kemiklere ve cilde oldukça faydası bulunan bu yağ bu nedenle de tüketilebilmektedir. Saç bakımında kullanılan ayçiçek yağı belli miktarlarda tüketilirse işe yaramaktadır.
  • Bu yağ insanın metabolizmasına anında etki ederek metabolizmayı düzenleyerek sindirim sistemine faydalar sağlar.
Faydalarını da bu şekilde sıraladığımız ayçiçek yağı kullanıldıktan sonra atık haline gelmektedir. Bu atık yağlarımızı belirli koşullarda saklayarak uygun atık yağ yerlerine verelim .Bu ileri nesillere daha güzel ve daha yaşanılır bir çevre bırakmak açısından oldukça faydalı olacaktır.

Yayınlanma Tarihi : 30.07.2015 15:50:48

Ayçiçek Yağı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Ayçiçek Yağı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Trans Yağ

Trans Yağ, Doğal olarak et ve tereyağ gibi hayvansal ürünlerde bulunan ve doğal hali ile oldukça faydalı olan bir çeşit yağdır. Trans yağlar doğal olarak tüketildiği zaman kanserojen etki göstermektedir ancak günümüzde tüketilen t...

Güneş Yağı

Güneş Yağı, Cilt kanserinin en büyük sebebi güneş ışınlarına direk ve uzun süreli maruz kalmaktır. Güneş ışınlarına uzun süreler maruz kalındığında deri altında bulunan elastin ve kallojen yapıları zarar görür. Bunun sonucu olarak...

Atık Yağ Yönetmeliği

Atık yağ yönetmeliği 30 temmuz 2008 çarşamba günü Çevre ve Orman Bakanlığı tarafından resmi gazetede yayınlanmıştır. Atık yağ yönetmeliği  sadece yaşadığımız kara için değil soluduğumuz havadan yer altı sularına kadar önemli yere...

Yağ Ayırıcı

Yağ ayırıcı, kullanılan yağı sudan ve diğer kısımlardan ayırmak için imal edilmiş cihazlardır. Araştırmalara göre bir litre atılan yağ bir milyon litre suyu kirletebilmektedir. Atılan yağlar donarak atılan su hatlarında tıkanmalar...

Yağ Asitleri

Yağ Asitleri, atom zincirlerinde 7-24 atomu bulunan organik asitlerdir. İki tür yağ asidi türü vardır. Bunlar; doymuş yağ asitleri ve doymamış yağ asitleridir. Bilinen tüm yağlar içerinde bu asitlerden bulunmaktadır. Fakat asitler...

Bitki Yağları

Bitki yağları, her biri farklı tedaviler de kullanılan farklı faydaları olan doğal içerikli yağlardır. Her bir bitki yağında farklı maddeler ve bileşenler vardır bunların her biri de farklı tedavi yöntemlerinde kullanılır. Kimi bi...

Kayısı Çekirdeği Yağı Faydaları

Kayısı Çekirdeği Yağı Faydaları, Kayısı meyvesinin çekirdeğinden elde edilmekte olan kayısı çekirdeği yağı sağlığımız açısından kullanımında çok fayda vardır. Kurutulmuş olan kayısı çekirdeğinin içerisinde bulunmakta olan yağların...

Hint Yağının Faydaları

Hint Yağının Faydaları, Hint ağacı, diğer isimleri, Hint baklası, dedemene, generçek, hindiye ve kenek olan bu bitki, yaprak şekli elsi olan, çok uzun yıllar yaşayan, parça parça şekilde olan çalı şeklinde otsu bir bitkidir. Bu...

Kayısı Çekirdeği Yağı

Kayısı çekirdeği yağı, gülgiller familyasından olan sevilen meyvelerden kayısının çekirdeğindeki bitkisel yağların damıtılması ile elde edilen bir yağdır. Üretimi soğuk presleme yolu ile olmaktadır. Kayısı çekirdeği yağının ciltte...

Gül Yağının Faydaları

Gül yağının faydaları, gül yağı pembe, kırmızı ve beyaz güllerden elde edilmektedir. Gül yağının hem cilt için hem de genel sağlık adına faydaları sayılamayacak kadar çoktur. Ancak günümüzde genellikle kozmetik alanda sık tercih...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

yağ, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2017