{ "title": "Yonca Yağ", "image": "https://www.yag.gen.tr/images/yonca-yag.jpg", "date": "19.01.2024 02:44:30", "author": "Emrah Bulut", "article": [ { "article": "Yonca Yağ, Dünyaca ünlü olan yonca yağ yonca gıda adı altında faaliyetini hızlı bir şekilde devam ettirdiği üç fabrikası bulunmaktadır. Yonca yağın ana ofisi ve ana fabrikası olarak Manisa'da organize sanayi bölgesinde çalışmalarını sürdürmektedir. Ayrıca Manisa'nın Karaağaçlı ve Saruhanlı beldelerindeki iki tesisinde de çalışma sağlanmaktadır. Yonca gıda A. Ş. 1981 senesinde Hasan Türek tarafından Manisa organize sanayi bölgesinde kurulmuştur. Bu kurum ilk kurulduğu günden itibaren önemli adımlar atmış olup halk için çalışmalarına devam etmiştir. Bu firma tüm ürünlerin yapım aşamasında ürünleri kötü maddelerden arındırmış olup üretilen malların raf ömrünü uzatmak amacıyla daha kaliteli malzemeler ve ürünler kullanmıştır. Yağ üretiminde ısıya daha dayanıklı olan yemeklik yağlar üretmiş olup, kızartmalar için kullanımı birden fazla olup koku yapmayan yağlar oluşturulmuştur. Fabrikalarda yapılmakta olan tüm ürünler insan eli değmeden üretime sunulmakta ve gelişen teknoloji sayesinde bilgisayarlarla imal edilmektedir.