Keten Tohumu Yağı
Keten Tohumu Yağı, şifalı bitkisel yağlardan biridir. Bununla bazı hastalıklardan korunmak ve hastalıkların tedavi sürecini hızlandırmak mümkün olabilir. Keten tohumu bitkisinden soğuk presleme yoluyla elde edilen bu şifalı yağ bilinçli olarak kullanılmalıdır. Keten tohumu yağı bünyesinde bulunan folik asit yani folasin uzmanlar tarafından sağlık deposu olarak nitelendirilmektedir.
B vitamini grubundan olan ve suda çözünen B9 vitamini olarak bilinen folik asit özellikle kanserden korunmada çok faydalıdır. Bunun dışında hamilelik sürecinde fetusta oluşabilecek nöral tüp defektlerine ve Alzheimer rahatsızlığına karşı da etkili bir koruyucudur.
Keten tohumu yağının faydalı etkilerinden yararlanmanız için yağın ileri ekstraksiyon yöntemleri arasında olan süper kritik karbonsioksik ekstraksiyonu yoluyla öğütülen keten tohumlarından, ısı işlem kullanılmadan üretilmesi gerekir. Yüksek basınç altında solvent kullanılmadan saf olarak üretilen keten tohumu yağı en zengin omega 3 içeren kaynaklar arasında gösterilmektedir. Ayrıca bol miktarda E ve A vitamini de içermektedir.
Keten tohumu yağı kansere iyi gelir
1951 yılında keten tohumu yağı diyeti ile Nobel ödülü alan Alman Dr. Johanna Budwing keten tohumunun kansere iyi geldiğini kanıtlamıştır. Bu çalışma keten tohumu yağının kanseri önlemede ve kanserin iyileşmesinde etkili olduğunu göstermiştir. Bu sayede pek çok kanser hastası iyileşme umudu bulmuştur. Beslenmede linol asit eksikliğinin oksidasyona yol açması kanser ve bazı kronik hastalıkların oluşmasına neden olmaktadır.
Keten tohumu yağı diyeti kanserle mücadelede en etkili diyet olarak bilim tarihine geçmiştir.
Daha sonra yapılan bilimsel çalışmalarda keten tohumu yağı içerisinde bulunan lignan denilen maddenin başta meme kanseri, rahim prostat ve kalın bağırsak kanserinde koruyucu etkisi olduğunu göstermiştir. Ayrıca akciğer tümörlerinden de koruyucu etkisi bulunmaktadır. Keten tohumu yağından lignan maddesi diğer bitkisel tohumlara nazaran %75 daha fazladır. Bu hem kanserden korunmada hem de tedavisinde etkili bir maddedir.
Bilimsel çalışmalarda aynı zamanda keten tohumu yağının kolesterol düzeyini de ekili bir şekilde düşürdüğü görülmüştür. Özellikle ilerlemiş meme kanseri hastaları üzerinde yapılan çalışmalarda tedavi keten tohumu yağı ile olumlu sonuçlar vermiştir. Bu nedenle başta kanser türleri olmak üzere, diğer kronik hastalıklardaki tedavi de ilaç içeriklerine keten tohumu eklenmeye başlanmıştır.
Keten tohumu yağı depresyonu önlüyor
Keten tohumu yağı faydaları arasında depresyonu önleme etkisi de bulunmaktadır. Folik asit beden sağlığının korunmasında önemli bir vitamindir. Hücre yenilenmesi ve büyümesinde önemli işlevleri vardır. Folik asit eksikliği kişide depresyona, davranış bozukluğu gibi bazı ruhsal sorunların ortaya çıkmasına neden olmaktadır. Kilo kaybı, iştah azalması, çarpıntı, baş ağrısı gibi sorunlarda folik asit eksikliğinin sonuçlarıdır. Keten tohumu yağı zengin folik asit içeriğiyle bunlara çare olabilecek bitkisel bir yağdır.
Keten tohumu yağı yaşlanmayı geciktirir
Keten tohumu yağının bu etkisi nedeniyle kozmetik ürünlerde kullanımı her geçen gün artmaktadır. Düzenli olarak kullanılan keten tohumu yağı yaşlanma belirtilerinin gözle görülecek düzeyde azalmasına yardımcı oluyor. Bunun yanında kilo sorunlarıyla mücadelede de etkili oluyor. Keten tohumu yağı metabolizma hızını arttırıyor ve yağ yakımını kolaya hale getirerek zayıflamak isteyenlere yardımcı oluyor.
Kısırlık ve iktidarsızlıktan korunmak için keten tohumu yağı kullanabilirsiniz
Keten tohumu yağı içinde bulunan hormon dengeleyici lignanlar, bitki östrojenleri kadınlardaki progeseron ve östrojen hormonlarını dengelemede etkili olur. Menopoz ve adet dönemi sorunlarıyla başa çıkmada faydalıdır. Rahmin işlevlerini kolaylaştıran bu bitkisel yağ kısırlık sorunlarını giderir. Erkeklerde de prostat belirtisi olan idrar torbasındaki şişkinliği azaltır. İçeriğinde bulunan EFA'lar yardımıyla sperm sağlığını olumlu yönde etkiler. EFA ların işlevi penise giden kan akımını hızlandırmak ve iktidarsızlığı önlemektir.
Keten tohumu yağı cilt güzelliğinde etkilidir
Cilt sağlığına önemli etkileri olan keten tohumu yağı, içeriğinde bulunan esansiyel yağ asitleriyle cildinize pürüzsüz bir görünüm kazandırır. Ciltteki sivilcelerin yok edilmesine yardımcı olur. Akneler içinde faydalı olur. Ayrıca cildi etkileyen sedef ve egzama rahatsızlıklarında iyileşmeyi destekler. Güneş yanıklarında da keten tohumu yağı kullanılabilir. Özellikle kolay kırılan tırnaklar için bu yağı kullanmanızı tavsiye ederiz.
Keten tohumu yağı ile sağlıklı saçlarınız olsun
Keten tohumu yağı omega 3 yağ asitleri bakımından zengin bir yağdır. Bu sayede saçların güçlenmesini, gürleşmesini ve hızla uzamasını sağlar. Saçlarınızı güzelleştiren bir etkisi vardır. Ayrıca saç dökülmesi sorunu olanlarda bu yağı kullanabilir. Saçlı derideki egzama ve sedef hastalıklarının etkisini de azaltır. İyileşmeyi hızlandırır ve cildin canlanmasına yardımcı olur.
Keten tohumu yağı ile zayıflamak
Keten tohumu yağını kullanmak iştahınızı kesmek için oldukça etkilidir. Hem daha az yemek yeme isteği duyarsınız hem de fazlalık kilolarınızdan daha kolay kurtulabilirsiniz. Kilo vermeyi isteyenler keten tohumu yağını her öğünden 30-45 dakika önce 1 tatlı kaşığı kadar içebilir. Üzerine de 2 bardak su içerek bekleyebilir. Bunu kullananlar öğünlerde daha az yediklerini görecek ve kilo vermekte zorlanmayacaklar.
Keten tohumu yağı nasıl kullanılmalı?
Öncelikle keten tohumu yağını bildiğiniz ve güvendiğiniz bir yerden almalısınız. Çünkü bu yağın üretiminde ışıl işlem kullanılmaması gerekiyor. Eğer ısıl işleme tabi tutulursa keten tohumu yağı bezir yağına dönüşebiliyor. Bu yağ sadece sanayide kullanılmaktadır. İnsan sağlığını açısından tehlikeli ve risklidir. Ayrıca yağın son kullanma tarihine de dikkat etmelisiniz. Küçük şişelerde olanları da tercih etmelisiniz. Çünkü uzun süre açık kalması etkisini kaybetmesine neden olabilir.
Keten tohumu yağını hastalıklardan korunmak için kullanmak isterseniz günde en fazla 3 tatlı kaşığı alabilirsiniz. Ancak kullanmadan önce doktorunuza da danışmalısınız. Yağı suyla tüketebilir, isterseniz bal yoğurt ile karıştırarak alabilirsiniz. Ama zayıflamak için tüketiyorsanız yağı suyla almanızı öneririz.
Keten tohumu yağı yerine keten tohumu tüketilebilir mi?
Keten tohumu yağı keten tohumundan üretilmiş olsa da bundan yeterince yaralanmanız için yağını tüketmeniz gerekiyor. Çünkü keten tohumunun üzeri selüloz tabakasıyla kaplıdır. Keten tohumu tükettiğinizde yararlı etkilerini görebilmek için önce bu selüloz tabakasının eritilmesi gerekir. Ancak vücudumuzda bu selülozu eritecek bir enzim yoktur. Bu nedenle keten tohumu yağı gibi aynı etkileri gösteremez.
Keten tohumu yağı zararları var mı?
Keten tohumu yağının aşırı miktarda tüketirseniz ishal etkisi gösterebilir. Ayrıca cilt kızarıklığı, kaşıntı, nefes almada zorluk çekme, şişkinlik gibi yan etkileri de olabilir. Bunun dışında hormonal sorunları olan çocuklar, hamile olanlar ve emzirenlerde bu yağı kullanmamalıdır. Prostat kanseri olan kişilerinde de keten tohumu yağı kullanması sakıncalı olabilir. Bilmediğiniz bir rahatsızlığınız ya da kullanmakta olduğunuz ilaçlar varsa bu yağı kullanmadan mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
20.01.2024 04:27:53
Keten Tohumu Yağı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
