Balık Yağı

Balık Yağı

Balık yağı, bazı deniz canlılarından ya da balıklarda elde edilen katı özellikte bir yağdır. En fazla somon, uskumru, orkinos, lüfer sardalya, ton balığı gibi yağ oranı yüksek olan balıklardan pres ya da soğuk sıkım yöntemiyle üretilir. Ayrıca balık yağı balığın karaciğerinden ya da gövdesinden elde edilir. Balık yağının en önemli faydası içindeki omega 3 yağ asitlerinden kaynaklanır. Ancak her balıkta omega 3 bulunmaz. Vücut tarafından üretilmeyen omega 3 yağ asitleri mutlaka dışarıdan alınmalıdır. Çünkü vücuda çok faydası vardır.

Balık yağındaki omega 3 yağ asitleri vücudumuzda kalbi korur, kolesterolü düşürür, kanı inceltir ve kalp ritminin düzenlenmesine yardımcı olur. Yaşlanma sürecini geciktirdiği gibi Alzheimer içinde koruyucu bir etki yapar. Beslenme uzmanları bu konuda omega 3 yağ asitlerinin depresyon, kilo alımı, kas erimesi, kalp hastalıkları gibi pek çok sorunda iyileştirici etkiye sahip olduğunu belirtir. Bundan yararlanmak içinde omega 3 bakımından zengin olan balık yağı tüketilmelidir.

Omega 3 yağ asitlerinin yapılan araştırmalarla kalp ve beyin sağlığı üzerinde önemli etkileri belirlenince balık yağı kullanımı da bununla birlikte artmıştır. Özellikle son yıllarda kapsül ya da likit şeklinde balık yağı en fazla tercih edilen beslenme desteği olarak karşımıza çıkmaktadır. Uzmanlar balık yağının küçük yaşlardan itibaren tüketilmesi gereken önemli bir beslenme kaynağı olarak görmektedir. Ayrıca vücudumuzun balık yağı tüketmeye de ihtiyacı olduğunu belirtirler.

Vücudumuzun neden balık yağına ihtiyacı var?

Gıda üretimindeki modern değişim yağ asitlerinin yok olmasına neden oluyor. Arındırılmış, yüksek kalitede olan balık yağı içerisinden omega yağ asitleri olan DHA ve ERA açısında en iyi kaynaktır. Kişilerin vücudunda bu temel yağ asitlerinden yüksek miktarda olması gerekiyor. Ancak bazı kişilerde bu yağ asitleri vücut tarafından üretilmediği için tüketiliyor. Bunun sağlıklı gıdalarla ya da beslenme destekleri ile alınması gereklidir.

Temel yağ asitleri omega 3 ve omega 6 olarak iki gruptadır. Vücuttaki hücrelerin sağlıklı olarak işlevlerini yerine getirebilmesi bu yağ asitlerinin dengeli alınmasına bağlıdır. Fakat gıda üretimindeki bazı değişiklikler temel yağ asitlerindeki bu dengeyi bozmuştur. Omega içeriği artış gösterirken, omega 3 miktarında azalma olmaktadır. Çok sağlıklı bir beslenme düzeniniz olsa da yeterince omega 3 temin etmeniz zor hale geldi. Fakaat sadece beslenmeyle ihtiyaç duyulan omega 3 miktarı karşılanamaz. Bu yüzden dışarına omega 3 kaynağı olan balık yağı alımı adeta bir zorunluluk haline gelmiştir. Balık yağı kaynağı güvenilir, kaliteli bir omega 3 kaynağıdır.

Balık yağı sadece omega 3 yağ asitleri içermez. Bunun dışında içeriğinde birbirinden farklı 23 adet omega yağ asidini barındırır. Bunların her biri temel yağ asidi değildir. Bazılarını vücudumuzda üretebilir. Araştırmalarda bunlardan en faydalı olanının omega 3 DHA ve EPA içinden omega yağ asidi olduğu görülmüştür. Bu yüzden balık yağı seçiminde içeriğine çok dikkat edilmelidir. Balık yağının en önemli faydası kalp damar hastalıklarına yaptığı olumlu etkilerdir. İçeriğindeki omega 3 yağ asitlerinin kalbi korumaya alması, kolesterolü düşürmesi, kanı inceltmesi, kalp atışlarını düzenlemesi en önemli etkileridir.

Balık yağı faydaları

Balık yağı son yılların en gözde beslenme takviyelerinin arasındadır. Bu beslenme desteğinin sayısız faydaları bulunmaktadır. Uzmanlarda balık yağının her yaşta tüketilmesi konusunda görüş birliğindedir.
  • Balık yağı omega 3 içeriğiyle kalp ve damar sağlığına faydalıdır.
  • Yaşlanma karşıtı olan balık yağı aynı zamanda güneş ışığının zararlı etkilerinin azaltılmasını sağlar.
  • Balık yağı içeriğindeki Dokosaheksaenoik asit DHA oranı da önemlidir. Bu omega 3 yağ asitlerinden biridir. Beyin, hafıza ve göz sağlığına önemli faydaları olur. Balık yağı içeriğinde her zaman DHA oranı aynı olmaz. Bu nedenle DHA bakımından zengin olan balık yağı tüketilmelidir.
  • Balık yağı başta kalp hastalıkları olmak üzere Alzheimer, yüksek kolesterol, kaygı bozuklukları, depresyon, kanser, şeker hastalığı, hiperaktivite bozukluğu, bağışıklık sistemi zayıflığı gibi pek çok hastalığa iyi gelir.
  • Balık yağının en önemli yararı kalp hastalıkları üzerinedir. Çünkü kanın pıhtılaşmasına engel olur, kanı inceltir.
  • Kadınlarda doğurganlığı arttırır, cilt sağlığına ve hamileliğin sağlıklı ilerlemesine yardımcı olur.
  • Sedef hastalığı ve göz kuruluğuna iyi gelir.
  • Balık yağında omega 3 dışında gamma linolenik ve alfa linolenik yağ asidi bulunmaktadır. Bunlarda sağlığımız için çok faydalıdır. Özellikle hücre fonksiyonlarının düzenlenmesine etki ederler.
  • Balık yağı çocuklarda öğrenme hızına, beyin gelişimine önemli katkılar yapar.
  • Bilimsel çalışmalar balık yağının kalp krizi riskini önemli oranda azalttığını ortaya koymuştur.
Yapılan araştırmalarda balık yağının fazla tüketilmediği Kanada Yeni Zelanda, Almanya gibi bazı ülkelerde depresyon görülme sıklığının % 5 kadar olduğunu fazla tüketilen Japonya, Tayvan gibi ülkelerde de bu oranın % 1 seviyesinde olduğu görülmüştür. 

Balık yağı içeriği demir, kalsiyum ya da A1, B2, B1, B3, C ya da D vitamini bakımından zenginleştirilebilir. Balık yağını hazırda satılan kapsüller halinde, sıvı halde ya da balık yağı içeren balıkları tüketerek alabilirsiniz. Kapsül ya da sıvı halde balık yağı alacaksanız doktora danışarak uygun dozda kullanmalısınız.

Son Güncelleme : 05.06.2018 06:40:57

Balık Yağı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Balık Yağı"
Uzun yolculuğa çıktığım zaman çocuklarımı genellikle araba alıyor. Çözüm olarak eczaneye danıştığımda ise bana balık yağını önerdiler. Etkili olur mu acaba? Çocuğumla uzun yolculuk yapmadan hemen önce mi balık yağını vermem gerekiyor yoksa bir saat kadar önce mi vermeliyim? Bu konuda bana yardımcı olursanız sevinirim. Hayırlı çalışmalar.
Elifnur . 06.09.2018 13:47:15
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Göğüs Yağları
Göğüs Yağları
Göğüs Yağları, Göğüslere oluşan yağlar genellikle erkekleri ilgilendiren ve erkeklerde daha çok sorun haline gelen bir konudur. Bayanlarda bu sorun yağların belirgin hale gelmemesinden dolayı biraz daha az sorun olarak kabul edilmektedir. Bu bölgedek...
Yılan Yağı Saça Nasıl Uygulanır
Yılan Yağı Saça Nasıl Uygulanır
Yılan yağı saça nasıl uygulanır? Saçlar için oldukça faydalı olan yılan yağının kullanımı da son derece kolaydır. Kullanımına geçmeden önce yılan yağı, saçların ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri karşılayacak niteliktedir. İçerisinde yüksek oran...
Mavi Anemon Çiçeği Yağı
Mavi Anemon Çiçeği Yağı
Mavi Anemon Çiçeği Yağı, Mavi anemon çiçeği dünyada özellikle kuzey yarım kürede yetişme göstermektedir. İskoçya başta olmak üzere; Japonya da, Brezilya da gibi sıcaklığı düşük olan bölgelerde sıkça rastlanmaktadır. Bu bitki genellikle ılıman iklim b...
Kandaki Yağ Oranı Nasıl Düşürülür
Kandaki Yağ Oranı Nasıl Düşürülür
Kandaki yağ oranı nasıl düşürülür, kanadaki yağ oranı, her insanın kanında bulunan ve hücre zarları ile bazı hormonların yapımında kullanılan bir maddedir. Kandaki yağ oranını, vücut kendi ürettiği gibi dışarıdan alınan besinlerle de yükselebilir. Me...
Kurumuş Yağ Lekesi Nasıl Çıkar
Kurumuş Yağ Lekesi Nasıl Çıkar
Kurumuş yağ lekesi nasıl çıkar, Günümüzde kadınların en şikayetçi oldukları çıkmayan kurumuş yağ lekeleridir. Sırf bu yüzden çocukların dışarıda oynamaları yasak hale gelmiştir. Fakat TV de verdikleri reklamlarda genelde belli markalarla kurumuş yağ ...
Keratin Yağı
Keratin Yağı
Keratin Yağı, Keratin aslında vücudumuzda bazı yerlerimizde bulunan bir proteinin adıdır. Keratin yağı en çok saçlarda olmak üzere tırnaklar ve dişlerde kullanılmaktadır. Keratin yağını herhangi bir sarraftan kolaylıkla ve oldukça ucuz bir fiyata bul...
Hamilelikte Badem Yağı Kullanımı
Hamilelikte Badem Yağı Kullanımı
Hamilelikte Badem Yağı Kullanımı, Hamilelikte genellikle kullanılan badem yağı cilt bakımı ve onarımı için kullanılır. Birçok bayanın baş belası olan hamilelik çatlakları günümüzde hep sıkıntı olmuştur hatta çoğu genç kız çatlaklara hazır olmadığı iç...
Çilek Yağının Cilde Faydaları
Çilek Yağının Cilde Faydaları
Çilek Yağının Cilde Faydaları, Nefis, sulu ve ağızları sulandıran tadının yanında çileğin sağlık yönünden de faydaları vardır. Çilek yağı genelde ilaç ve kozmetikte çok fazla derecede kullanılmaktadır. Çileğin tadı ve güzelliği, lezzeti ile göz nuru ...
Alabalık Yağının Faydaları
Alabalık Yağının Faydaları
Alabalık yağının faydaları, Alabalık her balıktan farklı olarak omega 3 olarak çok zengin bir balıktır. Alabalık veya alabalık yağı çocukların ve gelişme çağındaki kişilerin tüketmeleri gereken önemli bir besindir. Ayrıca bütün insanlarda beyin ve ha...
Keten Tohumu Yağı Nasıl Kullanılır
Keten Tohumu Yağı Nasıl Kullanılır
Keten Tohumu Yağı Nasıl Kullanılır, Keten tohumu çiğnenerek de yenilebilir fakat sert olması nedeniyle tam öğütülmediği için sindirilmeden vücuttan atılabilir. Fakat keten tohumunu öğüterek toz haline getirilerek suyla karıştırılarak tüketilebilir. ...
Ayı Yağı
Ayı Yağı
Ayı Yağı, günümüzde kullanım alanı pek bulunmamaktadır. Bu yağın kullanımı genellikle eski zamanlarda çok yoğundur. İnsanlar bu yağı genellikle deri yoluyla kullanırdı. Fakat yinede ağız yoluyla tüketenlerde vardır. Dinimiz yönünden bu hayvanın eti y...
Gaz Yağı
Gaz Yağı
Gaz Yağı, Gaz yağını hepimiz duymuşuzdur. Bu yağ eskilerde çok daha fazla miktarda kullanılmaktaydı. Yanıcı bir yağ olan gaz yağı petrol rafinelerinde petrolden sonra elde edilen bir yakıt türüdür. Benzin kadar yanıcı etkisi olmasa bile bu yağda yan...

 

Göğüs Yağları
Yılan Yağı Saça Nasıl Uygulanır
Mavi Anemon Çiçeği Yağı
Kandaki Yağ Oranı Nasıl Düşürülür
Kurumuş Yağ Lekesi Nasıl Çıkar
Keratin Yağı
Hamilelikte Badem Yağı Kullanımı
Çilek Yağının Cilde Faydaları
Alabalık Yağının Faydaları
Keten Tohumu Yağı Nasıl Kullanılır
Ayı Yağı
Gaz Yağı
Yılan Yağı Sakal Çıkarır Mı
Katran Yağı Faydaları
Gres Yağı
Acı Elma Yağı Bebeklerde Nasıl Kullanılır
Kudret Narı Yağı
20 50 Motor Yağı
Acı Biber Yağı
Gliserin Yağı
Badem Yağı Yüze Nasıl Uygulanır
Tatlı Elma Yağı
Kekik Yağı Nasıl Yapılır
Hint Yağı Saça Nasıl Uygulanır
Aloe Vera Yağı
Badem Yağı Sakal
Aynısefa Yağı
Zayıflama Yağları
Çam Terebentin Yağı Nasıl Kullanılır
Kabak Çekirdeği Yağı
Popüler İçerik
Yılan Yağı Sakal Çıkarır Mı
Yılan Yağı Sakal Çıkarır Mı
Yılan Yağı Sakal Çıkarır Mı, Kişilerde oluşmakta olan sakal çıkmama sorunu kişiler için oldukça can sıkıcı bir durum olmaktadır. Her gün sakal tıraşı ...
Katran Yağı Faydaları
Katran Yağı Faydaları
Katran Yağı Faydaları, Günümüzde çok fazla duyduğumuz ve birçok insanın kullandığı ve bir o kadarda faydası bulunan katran yağı, birçok faydası ile bi...
Gres Yağı
Gres Yağı
Gres Yağı, makine parçalarında ve dişlilerde kullanılmakta olan bir yağ türüdür. Bu yağ eskilerden beri araç motorlarında, yük taşıma araçlarında, tra...
Acı Elma Yağı Bebeklerde Nasıl Kullanılır
Acı Elma Yağı Bebeklerde Nasıl Kullanılır
Acı elma yağı bebeklerde nasıl kullanılır, Biz anne babalar, bebeğimiz olacağını öğrendiğimiz zaman çok heyecanlanırız, dünyalar bizim olur. Her şeyim...
Kudret Narı Yağı
Kudret Narı Yağı
Kudret Narı Yağı, Kudret narı botanik bir meyve olarak bilinmektedir. Bu meyve bir çok farklı isme sahiptir. Bu isimlerden bazıları ise: Papara, acayi...
20 50 Motor Yağı
20 50 Motor Yağı
20 50 Motor Yağı, Motor yağlarının üzerinde yazan 0-30, 0-40, 5-40, 10-40, 15-40, 5-50, 10-50, 15-50, 20-50, 10-60 gibi değerler yağın sıcak veya soğu...
Acı Biber Yağı
Acı Biber Yağı
Acı biber yağı, sırrı acısında saklı olan acı biberin yemeklere lezzet vermesinin yanı sıra cilt bakımı içinde etken maddelere sahiptir. Biber acılığı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Göğüs Yağları
Yılan Yağı Saça Nasıl Uygulanır
Mavi Anemon Çiçeği Yağı
Kandaki Yağ Oranı Nasıl Düşürülür
Kurumuş Yağ Lekesi Nasıl Çıkar
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018